Umweltfreundliche Ernährung? So geht’s!

Unsere Ernährung hat einen starken Einfluss auf unseren ökologischen Fußabdruck. Tatsächlich sind über ein Viertel der Treibhausgasemissionen auf die menschliche Ernährung zurückzuführen und die Landwirtschaft belegt 50 % der bewohnbaren und somit eis- und...

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